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RESTAURANT
餐廳介紹INNORI 因諾莉餐廳
營業時間
午餐時間 11:00~14:30（Last order 13:30）
下午茶 14:30~17:30（Last order 16:00）
晚餐時間 每週五及週六18:00~20:30（Last order 19:00）
Fun Dining:「穿與引」一部走入泰雅的詩集 18:00~20:30（每月第三個週六限定開放）
專案介紹
nori，來自泰雅語innori，禱告之意，也是阪治yaya的名字， nori 來自宜蘭寒溪，由於居住地屬性並不同，當年隻身嫁到烏來，
跟著丈夫在陡峭的崖邊 高聳的大樹採集，其實不擅長、其實害怕， 但是堅毅的泰雅女性咬牙不認輸的個性，以堅強的微笑向上帝禱告。
餐食採TRIO的餐飲特色：TRIO為義大利語的3，在馥森阪治分別代表了「原民風味」+ 「在地食材」+「健康蔬食」，以原民飲食文化為概念，採用當季在地元素，餐點設計同時傳達健康蔬食理念。
餐點擺盤，多以粗曠原型呈現，品嚐食材天然美味的同時，大快朵頤無負擔。
- 以上菜單僅供參考，依季節不定期更換配菜，正確菜單依現場實際為主。
- 身高130cm以上即視為成人，午餐時段低消為一客套餐，下午茶時段低消為一杯飲品。
- 另開放一週前預訂20人團體晚餐，預約請洽(02)2577-1589。